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和歌山県 西牟婁郡白浜町 椿温泉 健康海鮮釜めし

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創業65年!宿名物。地元米に帆立の旨味♪

穴子と帆立を地元の安心安全な米で炊く
「健康海鮮釜めし」は先代の料理長から受け継いでいる“湯治のできる宿しらさぎ”の名物です。
30分かけて一つずつじっくり炊き上げます。
低カロリーでありながら鉄分やカルシウムといった
女性に嬉しい栄養がたくさん詰まった健康ごはん。
会席料理の一品として、または日帰りで「釜飯ランチとしてもお召し上がりいただけます。
魚介のお出汁でふっくらツヤツヤに出来上がったご飯は、ほんのりと甘いお醤油味です。
温泉お味噌汁、温泉コーヒーなどお料理には温泉を使っております♪
身体に優しく効く!
お食事をお召し上がりいただき実感して下さいね!

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